花生很常见，大家天天可以吃到；银耳营养价值高，想吃也能天天吃到，而这两者是会碰面的，那花生能和银耳一起吃吗？为了健康，我们一起去了解看看。
根据营养专家的鉴定，花生能和银耳一起吃，而且将这两者食材一起熬粥，不仅味道好，而且营养价值及其丰富。对此，大家不妨在网上订早餐，在粥铺中，你发现很多花生银耳粥，里面不仅有花生银耳，还有红枣、红豆等营养食材。
尽管花生很常见，也可以和银耳一起搭配吃，但它也是有禁忌的。据小编所知，花生不能和黄瓜、螃蟹一起吃，具体原因如下：
1、花生+黄瓜（×）：花生含油脂多，黄瓜属寒性食物，两者食物一起吃的话，会在肚子里发现相互作用，从而引发腹泻、腹痛等症状。
2、花生+螃蟹（×）：同上，螃蟹也属寒性食物，它与花生一起吃的话，就会导致腹泻，特别是肠胃虚弱之人，千万不要这样吃！
比起花生，银耳的功效更多，它含丰富的蛋白质、脂肪、维生素d等，不仅对生长发育有很大的益处，还能增强人体抵抗肿瘤的免疫力。但银耳也有禁忌，它不能和白萝卜、菠菜等食物一起吃，具体原因如下：
1、银耳+白萝卜（×）：白萝卜性平微寒，有清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，它如果和银耳一起食用，对于一些特殊敏感的人来说，容易引起皮炎。
2、银耳+菠菜（×）：银耳含丰富的钙、铁元素，这种元素和富含维生素c的菠菜一起吃，金属离子会导致维生素c氧化，从而失去营养价值。
3、银耳+含铁量高的食物（×）：银耳含丰富的磷元素，这种磷元素和铁结合会生成难以溶解的化合物，影响肠胃的消化，所以在吃银耳的时候，不要和含有铁元素的食物一起吃。
小结：看完全文，大家明白了吧！花生美味，吃了还健康，银耳功效多，吃了对人体有益，两者一起熬粥吃了非常营养。不过这两者食物虽好，也有不能同食的食物，大家需注意。对此类问题感兴趣的朋友，还可以看看菠萝蜜和巧克力能不能一起吃、石榴能和牛肉一起吃。
