之前小编给大家讲了石斛泡水喝有什么好处，那么石斛是寒性还是温性呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
石斛又被称为林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花，它是一种寒凉性的植物，主要分布在亚洲热带、亚热带、澳大利亚、太平洋岛屿等等地方。
药用价值丰富
石斛的药用价值非常丰富，它能够滋阴清热、治疗白内障、抗衰老、抗肿瘤、增强免疫力、降低血脂、血压、血糖等等。在治疗白内障方面，石斛对于半乳糖导致的酶活性异常有抑制或者纠正的作用;在抗衰老方面，石斛能够通过抗氧化、促进免疫和抑制炎症来达到抗衰老的作用;在抗肿瘤方面，石斛对于一些恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用;在增强免疫力方面，石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫能力的作用等等。
禁忌
食用石斛是有一些禁忌的，比如孕妇最好不要吃石斛，否则在怀孕期间会非常不适，甚至有可能影响胎儿的发育;桂枝、薄荷、绿豆、大黄、芒硝等不要和石斛同吃;食用石斛之后千万不要吃萝卜，否则会影响石斛发挥作用;食用石斛的量一定要少，不要太多了，否则可能会中毒、全身抽搐，严重的可能有生命危险;在单独食用石斛的时候，煮的时间一定要长一点，这样才能够更好地发挥它的作用等等。
文化
石斛的花语是，欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福，而且还有很多国家将石斛作为父亲节之花，因为石斛有刚强、祥和的气质。在父亲节送黄色的石斛，则是表示父亲的坚毅、亲切，表达对父亲的敬意。
