并不是所有的野草都是有害的,很多野草生长在菜园当中,却拥有着非常高的价值,积雪草就是其中的一种。它的叶子是圆圆的,会在某一角有一个小缺口,看起来就和古代的铜钱差不多,长的十分特别。
积雪草在我国的分布范围比较广泛,尤其是在云南,广西,浙江等地的农村中十分常见,它比较喜欢温暖而又潮湿的生长环境,因此,草地农田或者是菜园的阴暗处便是它们最喜欢的地方。积雪草是一种非常容易存活的植物,并且繁殖能力比较强悍,一旦出现在某地,要不了多久的时间便能够繁殖出一大片,对于很多不熟悉它的朋友们来说,积雪草在他们眼中便是害草,一旦见到就必须铲除干净。
积雪草有着非常珍贵的食用价值,将它洗干净的话也是可以生吃的,炒菜或者煲汤也别有一番风味,甚至还能起到利湿养肝的作用,有着很好的药用价值。现如今人们对它的研究逐渐深入,还用它开发出了不少的护肤产品,深受消费者的喜爱。