商家需要有系列流程到顾客手里水果变贵。果农水果卖不出去也受到很多因素的影响。就苹果而言，苹果的产量通常大于我国人民的需求，对于质量好、知名品牌的新特苹果，即使价格比普通苹果贵，人们也在所不及，也愿意掏腰包购买。除此之外，大多数苹果还是很难售卖出去的，有些果园可以根据市场形势的变化而改变品种。
科学种植
例如在为一种叫做蜜萃的新品种的苹果，很多客商都在争着抢着去这些农民的果园收购，价格比普通富士苹果还要贵两倍以上。相反，一些果农就不知道按照形势而改变，每天守护着老品种，这样怎么卖得出去呢？因此，果农水果卖不出去的原因之一，就是许多农民跟不上形式的变化，不考虑市场上换新品种的需求放在心上并且也不惜心种，种植水果也没有学会科学生产的方法。
保质期短
最主要的原因不是大部分果农水果质量低，是因为他们缺乏互利的意识，没有根据市场形势以适当的价格销售。我们也知道，农产品的保质期本来就不长，特别容易坏，修建冷库的成本对一些农户来说又太贵了，像蔬菜和水果这样的农产品，摘了也卖不出去，既不能冷冻，放几天也就坏了。
系列流程
另外，一些果农喜欢盲目跟风种植水果，看市场上什么水果好卖，就把大量的薪思和成本全部入投到这种水果上面，因此使得供给国超了需求，到最后就会抢着谁把价格抬的最低更好卖出去，但是最终谁也卖不出去，就这样浪费了。果农丰收的时候就会把水果卖给客商，之后客商需要对其进行分拣、包装、装箱、搬运、保管，所有环节都离不开钱，而且也有损耗，这些工作都完成后，就会批发给超市，但是超市的搬运和保管也需要费用，各种费用加在一起，水果的价格就会上涨。
